みなさん、
今日、メッチャ天一食べたいやん
って、月に一回あるでしょ？
あると思います派の
ボスこと岡村のブログの時間ですよ‼️
そう、あれは僕が20歳で木津川市に来てすぐの頃でした…..
仕事終わり、忙しかった日に隣にいる絹子先生に天一のラーメンに連れて行ってもらったのが、初めてのコッテリラーメンとの出会いでした😄
当時は、ラーメンは醤油か味噌な感じでしたが、衝撃でした💧
王将のラーメンしか食べたことなかったので、って昭和ですね😭💦
あれから26年が経ちましたが、奈良の押熊の天一は健在で、大将は今もなおチャーハンを作っています！
お店に行くといつもニコニコ顔で話しかけてくれて、嬉しく思います😄
修行時代の苦しい時に通っていたお店に行くと、あの頃をふと思い出せてとても良いものです✨
みなさんも昔から通ってる場所ってあるでしょ？
僕の会社も来年の4/19で15年になります！
まだ15年ですが、子供の頃から来てるお客様も成人し社会人になり結婚し子供を作り、お店に連れて来てくれたりで、人の成長が月に一回か二ヶ月に一回しか会わないけど、とてもリアルに感じれます！
そう、お客様と共に成長を実感できるのが、僕らの仕事の良いところです！
押熊の天一に負けないように、僕の会社も永続できるように顔晴ろうと思った日でした！
あっ、僕の天一の食べ方をレクチャーしてこのブログを終了としますね😄
チャーハン定食のコッテリ並みのニンニクなしの麺はバリカタ、単品でネギとキムチです👍
ネギとキムチ✨✨✨
麺を全て食べます👍
食べましたね👍
からの〜、チャーハンにラーメン汁をかけながら、ネギとキムチを混ぜながら、かけて食べます❗️
最幸❤️❤️❤️
完食‼️
ごちそうさまでした🙏
